slanci

PIZZA SLANCI

 

slanciZa ljubitelje tijesta i pizze, ovaj jednostavni recept sigurno će biti nešto što moraju da probaju. Sastojci su isti kao i za pripremanje pizze, pa tako možete u isto vrijeme da napravite i jedno i drugo.

Za ljubitelje tijesta i pizze, ovaj jednostavni recept sigurno će biti nešto što moraju da probaju. Sastojci su isti kao i za pripremanje pizze, pa tako možete u isto vrijeme da napravite i jedno i drugo.

Potrebno je:

Tijesto:

400 g glatkog brašna

1/2 kese suhog kvasca

1/120 ml mlijeka

1 žumanjak

1 mala kašika soli

Punjenje:

100 g šunkarice

100 g sira za pizzu

kečap po potrebi

origano

Premaz:

1 jaje

malo ulja

susam

Postupak:

1. Sve sastojke neophodne za tijesto izmiješati da se dobije glatko tijesto srednje tvrdoće. Nakon toga ostaviti da odstoji 20-ak minuta.

2. Sastojke za punjenje slanaca isijecite ili izrendajte po želji.

3. Kada je tijesto nadošlo podijeliti ga na dva dijela, razvući ili razviti na debljinu od 3 -5 mm.

4. Prvi dio premazati kečapom, zatim staviti šunkaricu, sir i origano, a potom prekriti drugim dijelom.

5. Oštrim nožem tijesto sijeći na štapiće, a zatim ih polako uviti.

6. Posudu za pečenje obložiti papirom za pečenje, te poredati formirane štapiće i premazati ga jajetom, ulje i posuti susom.

slanci

 

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>